21世紀是養生保健產業發展之契機！在全球化的趨勢下，結合生技及傳統自然醫學的整合性自然療法興起，非但提升人類生命品質，也從中創造大好商機。

自古以來，延年益壽是大家心目中渴望實現的夢想。但是，活得久不如活得健康，而健康像似一本存摺，平日存款愈多，面對人生各種挑戰的本錢就愈多。養生保健不外由內而外及從外而內。若平日起居有常、安臥有方，並透過適度的運動及保健用品的輔助，就能輕而易舉地達到養生效果。

保健食品 百花齊放

追求健康人們各有所好，也間接促成養生保健產業百花齊放。提到由內而外，包括白蘭氏、老行家、安麗、桂格、統一、台糖、李時珍、京都同仁堂及德杏生技等各大廠商皆推出各類保健食品，讓消費者平日透過食療，即能獲得更佳的體能狀態。

以擁有177年歷史的白蘭氏為例，光是雞精每年在全球的銷售量即突破1億瓶，而燕窩系列上市30年來產品銷售更高達3億瓶；由於長期專注耕耘保健食品市場，除廣受消費者認同外，成為消費者一輩子的健康夥伴，更是白蘭氏的定位與願景。另源自馬來西亞的「老行家」，進軍台灣13年後，年銷量近16萬瓶，至今已累積200萬瓶的銷售量，老行家的行銷策略是在包山包海的養生保養品中，開發出企業的藍海產品。另外，包括京都同仁堂、德杏生技、綠川蜆精生技及萬寶祿生技等生技企業，因致力於研產特有保健品，得以在保健市場上獨樹一格，也掌握了藍海商機。

此外，國內不少餐飲業者推出各種藥膳餐點，讓民眾透過溫補達食療的目的。再者，里仁、棉花田及聖得科斯等生機連鎖店拓店速度有如雨後春筍般；而誠品、金石堂及page one等各大書局中的書架上，也擺滿了養生保健的相關書籍，足見大家對於養生保健的需求及相關的商機。

養生紓壓 商機火紅

至於從外而內，適度的運動和休閒也可達到健康養生效果。以澳洲為例，多數國民體型過胖，因此各類健身中心廣受歡迎，健身俱樂部及瘦身中心一家一家的擴張，而游泳池、各類運動設施及場地的建造也持續增加中，所以運動養生成為澳洲養生的特色之一。

為了追求更好的體態及健康，除了運動，許多人也透過推拿及瑜伽等輔助達到紓壓健身之效，因此，全球各地瑜伽中心興起；而中國大陸及台灣的養生會館及腳底按摩也如雨後春筍般崛起。

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